A medida que va entrando el frio, las comidas que apetecen, más son de cuchara, un buen puchero, caldos , sopas y en especial guisos.

Qué entendemos por guiso?

La comida guisada es aquella que se prepara con salsa, después de haber sido rehogado y suele incluir ingredientes como trozos de carne ( pescado, ternera, pavo, pollo….), arroz , fideos , verduras……

Es una cocción en un medio semigraso de uno o varios alimentos.

Qué diferencias hay entre un guiso y un estofado?

Un estofado es un guiso, mientras que un guiso, no es siempre un estofado. Estofar es una cocción lenta y sosegada, todos los ingredientes se hacen juntos.

Con el método yquecomo ,descubrirás que comiendo guisos también se adelgaza. En nuestra dieta para adelgazar damos muchas ideas de como hacer guisos de una forma saludable y rica. Adelgazar comiendo de todo!! y también guisos, es una forma mas real de adelgazar para aprender a mantener el peso adecuado en el tiempo

EJEMPLOS DE GUISOS:

-Patatas guisadas con carne magra de ternera, zanahorias y alcachofas

-Menestra de verdura con tacos de pechuga de pavo

-Guiso de pollo con champiñones, batata ( receta en www.yquecomo.es)

-Sopa de pescado con verduras(sofrito) y fideos

-Guiso de brócoli, patata y rape

-Lentejas estofadas con verduras

-Garbanzos con espinacas

-Arroz con verduras, gambas, chirlas y calamar

-Fabes con almejas(receta www.yquecomo.es)

La dieta para adelgazar en Madrid de YQUECOMO se basa en tres pilares:

  1. El método, que nos enseña un nuevo estilo de vida más saludable para no recaer en los kilos que nos vamos a quitar.
  2. La coach, que nos enseña el método, hace el seguimiento y nos motiva.
  3. El grupo, que nos proporciona una energía extra para conseguirlo.